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暑い夏の住まいでの過ごし方

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暑い日の住まいでの過ごし方

梅雨もあけて、暑い夏が続いています。
そんな時に、住まいで快適に過ごす方法をご紹介します。
今回は、自分でいれるアイスコーヒーです。

ハリオ V60 アイスコーヒーメーカー・フレッタをご紹介します。

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耐熱ガラスの容器と上部のプラスチック部分・さらに円錐形ドリッパーがついてます。
この円錐形のドリッパーは珈琲を美味しくします。
耐熱ガラスにプラスチックを取り付けて中に氷を入れます。

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その上に、円錐形ドリッパーをのせて、円錐形用のフィルターをつけて、珈琲豆を入れます。
アイスコーヒーでは、豆は深煎りの苦味とコクの強いものが良いです。

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そこに、ホットコーヒーと同様にゆっくりとお湯を注いでいきます。泡立ちがいいですね。

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真ん中の氷の部分にコーヒーが入って急に冷やされます。急冷した方が美味しく飲めます。

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全部注ぎ終わりました。容器はそのまま冷蔵庫にいれることができます。
すぐ飲んだほうがおいしいです。

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グラスに珈琲と氷を入れて完成です。
喫茶店で飲むようなアイスコーヒーになりました!しかも安い。
コーヒー豆・道具も入れて一杯20円の計算でした・・・。もちろん道具は何回も使えるのでさらにお得です。

氷をいれると薄くなるのでは?とお考えの方は、事前にコーヒーを製氷機に入れてコーヒー氷を作っておいてもよいでしょう。

ちょっとしたことですが、豊かな気分になれそうです。

アマゾンでも売っているようです。
http://goo.gl/c2RYq

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